Wir besichtigen eines der größten Gewächshäuser in Süddeutschland.
Im Jahr 2011 haben fünf Familienbetriebe aufgrund der eingeschränkten Entwicklungsmöglichkeiten auf der Insel ein neues Gewächshaus für den Anbau von Paprika und Auberginen in Singen-Beuren erstellt. Hier werden im großen Stil – rund 13 Hektar unter Glas – Paprika ressourcenschonend für den Handel in Süddeutschland produziert. Durch den Einsatz von Nützlingen statt Chemie, einem ausgeklügeltem Management von Wasser und Energie sowie dem Wegfall von langen Transportwegen aus Südeuropa ist die Produktion vorbildlich und wurde im Jahr 2012 vom BUND mit dem Siegel „Nachhaltige Wertschöpfung am Bodensee“ ausgezeichnet.
Wir planen den Transport von VS nach Singen sinnvoll gemeinsam durchzuführen. Nähere Infos folgen.
Wer sich schon einmal mit dem Umweltkonzept beschäftigen will:
https://www.reichenauer-gaertnersiedlung.de/Gewaechshaus/